醋酸钾是一种较为常见的化学品，不过还是有不少人对其的了解是比较少的，醋酸甲是一种白色或是无色的结晶，是比较容易潮解的，有咸苦的味道，它可以作为脱水剂，可以作为分析试剂盒纤维处理。醋酸甲是可以溶解在乙醇、甲醇或是液氨之中的，不过它不溶于丙酮和乙醚，一般我们可以通过醋酸钾和氢氧化钾的反应取得。下面小编来为大家详细介绍一下有关醋酸甲吧。

它在医药工业之中，还可以作为青霉素的培养基，例如可的送醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、氟轻松醋酸酯的生产之中，都需要用醋酸钾作为基本原料。还能用于催化剂和分析试剂，另外可以调节PH值，用于制作干燥剂，和制造透明玻璃。尤其是在融溶状态下，可以很好处理氟塑料，改善表面的粘接性能，还可以作为缓冲剂和脱水剂，也可以催化CTBN端羧基和环氧基的反应。还可以检定石酸，干燥剂。市场上，更是出现了食品级别的醋酸钾，它用作缓冲剂和中和剂，防腐剂和着色剂，也就是动植物的保护色等等，存储在干燥和通风的干净库房之中较好，要轻装轻放，防止受热和受潮。

因为醋酸钾没有什么毒性，在存放这个物质的时候，特别要注意和有毒物质隔开，在运输的过程之中，除了要注意轻拿轻放之外，还要防止受潮，不然会发生变质，这样就不在是这种物质了，目前我们国家已经实现了大规模的生产，这对于我们的工业化生产是有很大帮助的。

醋酸钾的作用还是非常大的，应用的范围也是比较广的，除了上述提到的几个作用之外它还可以作为融雪剂进行除雪。大家在存放醋酸钾时需要注意将其放置于干燥通风的干净的环境中，而且要轻拿轻放且防止受热或是受潮，不然会发生变质;醋酸钾是没有什么毒性的，所以存放时也要注意将其与其他有毒物质分开存放。