醋酸铵作为防腐剂在日常生活中若不小心进入人体应及时就医
发布时间:2023-05-16来源:http://www.yxtpjxhg.com/news/180.html
随着化工行业的蓬勃发展,醋酸铵是一种有机化合物,是一种有乙酸气味的白色晶体,可作为分析试剂和肉类防腐剂。其具有吸水性,易潮解,因此乙酸铵需要干燥保存,在取用时应在干燥的环境中进行。接下来就由小编带领大家一起来看看醋酸铵的特性和作用。
醋酸铵,化学式写作CH3COONH3, 又被叫做乙酸铵。醋酸铵外表呈现无色或者白色粉末状,易潮解。乙酸铵是由醋酸以及氨产生化学反应形成的。由于它会被用作肉类防腐剂,因此它的安全性很受人们关注。大部分人都知道,用来衡量化学物质的因素之中,酸碱性是很重要的一个性质。因此人们就会想要知道醋酸铵的酸碱性,从而对它有一个更深的了解。
醋酸铵,可燃,密度约为1.07g/ml左右,198摄氏度可熔,无确定沸点。由于醋酸铵易潮解,所以在保存醋酸铵的时候,要注意储存在干燥密封的环境中。醋酸铵水溶液由于可分解出醋酸根离子,所以说水溶液是偏酸性的,也就是PH值低于7,但是要是针对于醋酸铵本身来说的话,它属于中性。
所以说,作为肉类防腐剂的醋酸铵,相对来说是比较安全的。而醋酸铵的作用其实并不仅仅只局限于肉类防腐剂这一功能。在平时,醋酸铵还可以用作分析试剂,制作西药。在测定铝和铁的时候,醋酸铵可以用来配制缓冲剂。在一些化学反应中,醋酸铵还可以放入镀银电解液中,起到一定作用。
在平时的保存过程中,要注意醋酸铵不可与强酸、 氧化剂、 易燃化学品、 碱类共贮混运,否则会因为产生化学反应而失去醋酸铵原本的特性。
需要注意的是,醋酸铵对人体皮肤也是有刺激性的,并且要是不小心进入眼睛的话,也会损伤眼睛,所以要是不慎入眼,要及时用大量流水清洗,避免对眼睛的过度损伤。同理,醋酸钠要是不小心进入鼻腔和咽喉的话也要及时正确的处理。特别要注意的是,不管是什么化学物质,我们都要使之远离婴幼儿,因为婴幼儿对外界认知很少,所以很容易误食、误碰,而这些行为都会对婴幼儿的生命安全造成危害,因此要特别慎重。醋酸铵虽说可作防腐剂,但在日常生活使用它时还是需要多加注意,皮肤不可与醋酸铵接触,防止产生反应,灼伤皮肤。当醋酸铵不小心进入耳鼻喉眼等则应赶紧就医。
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