凭借着化工行业的发展，越来越多人认识到了各种化工产品的诸多用途。在另一方面，这些产品与我们的生活是息息相关、密不可分的，这也就为化工产品被广泛运用奠定了前提基础。尽管如此，却也不乏平时接触不到化工产品的人群，这也就难免对于化工产品这个概念知之甚少。下面就由醋酸钾厂家以醋酸钾为例来给大家具体讲讲。

一、物理性质

性状：无色或白色结晶性粉末。有碱味，易潮解。

乙酸钾(醋酸钾)粉末

相对密度： 1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)

易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。

溶液对石蕊呈碱性，对酚酞不呈碱性。低毒。可燃。

曲射率 ： n20/D 1.370

水溶解性 ： 2694 g/L (25 oC)

储存时需要避免的条件有：潮湿、加热、火源、自燃物体及强氧化剂

二、生产和存储

1、冰乙酸与氢氧化钾反应而得。

2、取碳酸氢钾2000g,加入水1000g。在加热和搅拌下慢慢加入98%醋酸650g。有大量二氧化碳气体产生。控制加酸速度,使溶液不致溢出。加完醋酸后,煮沸溶液约半小时,稍冷后过滤。在不断搅拌下蒸发滤液至温度达160～180℃,此时大部分结晶析出。用力搅拌并冷却,抽滤出结晶。

3、用氢氧化钾中和醋酸水溶液,浓缩溶液使结晶析出,所得结晶在180℃下干燥1日。

三、用途

1、该品用作脱水剂、纤维处理剂和分析试剂。医学工业中作为青霉菌培养基,在可的松醋酸酯、氢化泼尼桦醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、肤轻松醋酸酯等生产中,都要用乙酸钾作原料。

2、用作分析试剂和催化剂。

3、用作分析试剂,调节ph值。用作干燥剂。制造透明玻璃。用于医药工业。

4、在熔融状态时可用于处理氟塑料,295℃/30min,改善表面的粘接性能。还用作脱水剂、缓冲剂。亦可以催化CTBN端羧基与环氧基的反应。

以上就是小编给大家介绍的有关于食品级醋酸钾的性质用途、生产和存储，希望在看完之后能够对食品级醋酸钾这类化工产品有了一定的知悉。任何化工产品对于生产和存储都有一定的规范和注意事项，明确了这些也就能够使化学品不会因为存储不当而导致被浪费。